Présentation & concept
Découvrez notre atelier inédit « la mixologie sans alcool » à base de fruits, légumes, plantes aromatiques, épices, thés et fleurs – une expérience sensorielle unique avec notre gamme jOviAL, aux multiples propriétés thérapeutiques
Offrez à vos convives une expérience innovante, animée par un mixologue (ou sommelier) jovial, avec savoir-faire, fraîcheur et préparation maison.
Ce que Jalla apporte à votre événement
02
Matériel professionnel fourni : verrerie, glaçons, mobilier, matériel de bar
01
Bar éphémère modulable, installé chez vous, en entreprise ou en extérieur
03
Carte personnalisable : créations originales, grands classiques réinterprétés, gamme jOviAL
Un avant-goût de nos réalisations
FAQ
Un mixologue ou sommelier professionnel, expert en mixologie.
Elle est composée de créations originales, grands classiques réinterprétés et jOviAL.
Oui : mobilier, verrerie, glaçons, matériel professionnel inclus.
COCKTAILS SANS ALCOOL
Baïthaï
Duo pomme-basilic, thé noir berbère, citronnelle, feuille de gombava
Snapes
Poire, orange, badiane, thé blanc jasmin, citron, sirop agave-olive
Briseis
Mangue, menthe, verveine-yuzu, pomme, sirop de céleri
Duncan
Raisin, citron, thé noir lapsong
Seurge
Banane, tonka, pomme, thé noir cranberry, lait de coco, sirop hibiscus
Mia
Carotte, pomme basilic, thé rooibos, cold brew, sirop d'érable
INITIÉ
Fil rouge
Gin beefeater, maraschino, sirop hibiscus-aneth, crème de cerise Heering
Saijo
Saijo Vodka infusée au thé noir, lillet blanc, citron jaune, simple, angostura, ginger beer
Amaretto sour
Disaronno, citron jaune, averna, simple, blanc d'oeuf, cerise amarena
Eywa
Vin rosé, citron vert, liqueur de litchi, sirop de rose, betterave, poivre Sichuan
Tolkun
Pisco, milk punch basilic-thé noir berbère, lillet blanc
Boucanier
Rhum ambré Plantation, gingembre frais, averna, citron vert, simple, bitter piment
High Five
Gin beefeater, Aperol, pomelo frais, citron vert, simple
Old cuban
Prosecco, rhum ambré Plantation, citron vert, menthe, sirop de basilic, angostura
Suggestions du moment
CARTE CRÉATION
Votre événement porte sur une thématique spécifique ou vous souhaitez tout simplement proposer à vos convives une expérience encore plus innovante ! Nous réalisons une carte composée de cocktails créations selon votre thématique ou vos critères.
Prix sur devis